小小的蓮子里有夏天清肺降火的養生秘方
發布時間: 2017-8-8 15:40:00 人氣:說起蓮花,用來形容它,能想到的最貼切的詞大概就是詩情畫意了。蓮可以說全身都是寶,花可以供觀賞,而蓮子也是自古以來公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。唐代詩人鮑溶曾用優美的詩句贊揚它:“弄舟去曷來南塘水,荷葉映身摘蓮子。暑衣清凈鴛鴦喜,作浪舞花驚不起。”
蓮子有清熱的效果,新鮮的蓮子吃到嘴里涼絲絲、甜滋滋的,夏季吃蓮子更是一件愜意又養生的事兒,在悶熱煩躁的時候,剝開幾顆鮮嫩的青蓮子,在齒間細細品味,立刻神清氣爽、心曠神怡。
蓮子作為一種珍貴的純天然高級營養保健食品,素有“蓮參”之稱。不僅可以剝皮直接吃,還可以用來配菜、做羹、燉湯、做成糕點、與其他藥食搭配。那么,你知道蓮子除了清熱之外,還有哪些作用嗎?一起和所長來看看吧。
蓮蓬全身都是寶
蓮心:
蓮心是蓮子中央的青綠色胚芽,有人覺得蓮心味道苦,所以就把它扔掉了。然而蓮子芯具有清熱、固精、安神、強心等不少功效。經常用腦的人,用蓮子芯泡茶喝,可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。傳說乾隆皇帝每次到避暑山莊,總要用荷葉露珠泡蓮子芯茶,養心益智、調整元氣、解毒清心火
蓮房:蓮房就是蓮蓬中包裹蓮子的部分,經常飲用其煮成的茶水,可以預防糖尿病。

從古至今,人們對蓮子的熱愛都始終沒有減退。古人說,吃了蓮子能返老還童、長生不老。雖然這種說法太過夸張,但蓮子在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值不容小覷,歷代醫藥典籍中的記載足以證明這一點。比如從《神農本草》、《本草綱目》中都可以查到。現代研究也證實,蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。
【防癌抗癌】:蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;
【降血壓】:蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;
【強心安神】:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
【滋養補虛、止遺澀精】:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,更是常用的營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多、遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用;
【清心、祛斑】:帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
喜事蓮蓮水果蓮蓬現摘現發,從鄉村原產地直接送到你的面前。在你煩心的時候,吃顆蓮子緩解憂慮;在你悶熱的時候,吃顆蓮子強心安神。有蓮子的陪伴,在這個炎熱的夏天,讓你喜事連連。
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